牛皮癣在饮食上有很多的禁忌,像辛辣、刺激性的食物不能吃。像花生等食物,患者可以多吃些。
第一,促进细胞发育,提高智力 花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童牛皮癣患者提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
第二,促进人体的生长发育 花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故银屑病患者多食花生,可以促进人体的生长发育。
第三,抗老化,防早衰花生中所含有的儿茶素对患者具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于患者延缓衰老,故花生又有“长生 果”之称。
第四,凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,对牛皮癣患者造血功能有益。
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