牛皮癣是一种诱发因素很复杂的皮肤科疾病，对患者的身心健康都有很大的影响，好多牛皮癣患者因为饮食方面出现问题导致病情加重，也有的患者因为饮食问题导致牛皮癣久治不愈，下面请郑州市银屑病研究所的专家给大家详细介绍一下，牛皮癣的饮食护理。
1、牛皮癣患者要常吃豆类或其制品及奶类制品，在牛皮癣的饮食中，可多吃一些豆类食品及其制品。因为豆类食品含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。牛皮癣患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，不仅可以补充以上营养，而且防止食用过多肉类给身体带来的不利影响，不利于牛皮癣治疗。
2、牛皮癣患者需以谷类食物为主，多样搭配，牛皮癣的饮食应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。此外，牛皮癣患者要注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮等。否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会流失，失去营养价值。
3、牛皮癣患者应限制酒精的摄入，牛皮癣患者应注意日常的生活习惯，良好的生活习惯有助于疾病的治疗。但是，如果牛皮癣患者饮酒过多，会使食欲下降，食物摄入减少，以致发生多种营养素缺乏症，严重时还会造成酒精性肝硬化、酒精中毒等。过量饮酒会增加患高血压、中风等疾病的危险，而且饮酒会诱发牛皮癣的发生。
4、牛皮癣患者可多吃蔬菜、水果和薯类食品，牛皮癣属于牛皮癣的类型之一，其发病容易引发心脏病，其发病的几率比普通人的心脏病患病几率要高20%。因此多吃蔬菜、水果和薯类食物，在保持牛皮癣患者心血管健康、增强抗病能力、减少心脏病发生等方面，起着十分重要的作用。
郑州市银屑病研究所的专家温馨提醒：牛皮癣患者应该保持良好的饮食习惯，注意饮食禁忌，避免饮食不当导致病情的加重，科学合理的饮食对牛皮癣的治疗是非常有帮助的，发现病情应该及时到正规医院接受治疗，祝广大牛皮癣患者早日康复。
