牛皮鲜在饮食方面应注意什么？牛皮癣又称银屑病，是我们生活中较为常见的一种皮肤病，郑州莲湖郑州市银屑病研究所牛皮癣专家介绍，患者在治疗牛皮癣时除了要积极的配合医生外，还应注意饮食。
土豆：他的淀粉的含有量是菜品种最多的一种食物，然而还有少量的蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。
鱼、禽、蛋、瘦肉应适量。郑州市银屑病皮肤病医院专家说：鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物含有丰富的优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质，有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足。鱼类所含的不饱和脂肪酸，可以降低血脂及防止血栓形成。动物肝脏含维生素A极为丰富，还富含维生素B1叶酸等。值得注意的是牛皮癣患者尽量避免羊肉、牛肉、深水海产品，这些容易诱发牛皮癣的发物。
希望广大的患者朋友通过以上牛皮鲜在饮食方面应注意什么的介绍，在日常的生活中能加以注意，如果您还有其他关于牛皮癣方面的疑问您也可以咨询我们的专家，真心的祝您早日康复!
